ZUCCINI RUCOLA KNOBLAUCHSENF AUFSTRICH MIT KICHERERBSEN UND BROKKOLISPROSSEN

Neben klassischen Senfsorten bietet Monschauer Senfmühle leckere Senf Aufstriche, die mit einer Vielzahl von Aromen begeistern. Von pikanten Senfkreationen mit Kräutern und Gewürzen bis hin zu süßeren Varianten mit Honig oder Früchten, gibt es für jeden Geschmack das Passende.

Diese kulinarischen Köstlichkeiten sind nicht nur ideal als Brotaufstrich, sondern auch hervorragend als Ergänzung zu Fleischgerichten oder als Dip für Gemüse. Die Vielfalt der Geschmacksrichtungen lädt dazu ein, beim Kochen und Kreieren neuer Rezepte kreativ zu werden. Monschauer Senf steht für Qualität und Tradition, und das schmeckt man in jedem Bissen. Probiere es aus und lass dich von den einzigartigen Geschmackserlebnissen verführen!

Dieses Rezept das sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht genossen werden kann. Die Kombination aus knackigem Rucola, cremigem Knoblauchsenf und den nahrhaften Kichererbsen sorgt für einen einzigartigen Geschmack, der sowohl frisch als auch herzhaft ist. Die Brokkolisprossen verleihen dem Aufstrich einen zusätzlichen gesundheitlichen Kick und eine angenehme Textur.

Dieses Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch leicht zuzubereiten, was es perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen entspannten Abend mit Freunden macht. Servieren Sie es auf frischem Brot oder als Dip mit Gemüsesticks, um Ihren Gästen eine besondere Freude zu bereiten.

Lassen Sie sich von der Vielseitigkeit und dem Geschmack dieses Aufstrichs inspirieren und genießen Sie die harmonische Kombination der Zutaten, die Ihnen einen Hauch von Frische und Wohlbefinden schenkt. Guten Appetit!

Zutaten:

100 g Kichererbsen aus der Dose

Brokkoli oder andere Sprossen

2 Scheiben Vollkornbrot

etwas Olivenöl

Salz, Pfeffer

2 EL    Brotaufstrich Zuccini-Rucola mit Knoblauchsenf - Historische Senfmühle Monschau -

ZUBEREITUNG:

Tropft die Kichererbsen ab, spült sie kurz ab, trocknet sie mit einem Küchentuch ab.

In einer Pfanne mit Öl, Salz und Pfeffer knusprig braten. In eine Schüssel geben und mit der Zucchini Rucola-Knoblauchmischung vermengen.

Auf eine Scheibe Brot legen, Sprossen hinzufügen und mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken. Servieren und schlemmen!!