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Köstlicher Kaki-Orange-Smoothie!

Wenn die kalte Jahreszeit anklopft, bringt sie auch die Erkältungsgeister mit sich! Um unser Immunsystem auf Vordermann zu bringen und gesund durch den Herbst und Winter zu tanzen, sind bunte, nährstoffreiche Smoothies der schmackhafteste Geheimtipp. Die Kombination aus Khaki, Orangen und Gewürzen Zimt und Kurkuma ist nicht nur ein Geschmacksfeuerwerk, sondern auch ein echter Nährstoffkick! Diese fruchtigen Wunder sollten in keinem winterlichen Speiseplan fehlen. Gemischt mit dem natürlichen Mineralwasser von Eifel Quelle wird der Smoothie zum cremigen Genuss, der uns durch die kalten und bald auch frostigen Tage bringt!


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Für 2 Personen:

2 süße Kakis

1 mittlere Karotte

2 spritzige Orangen

1 EL frischer Zitronensaft

100 ml stilles Mineralwasser,

2 TL Omega-3 Öl oder kalt gepresstes Leinöl

1 gestrichener TL Zimt

1/4 TL goldenes Kurkuma


Zubereitung: Die Kakis und die Karotte gründlich waschen, grob zerschneiden und dann mit einem Pürierstab fein pürieren! Die Orangen auspressen und den Saft, zusammen mit dem Zitronensaft, dem stillem Mineralwasser, dem Öl und den Gewürzen in das Kaki-Karotten-Püree mixen – das wird ein fruchtiges Erlebnis! Ist der Smoothie noch ein wenig zu dick? Kein Problem! Einfach noch einen Schluck Mineralwasser – auf zwei Gläser verteilen und genießen!


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ein kleiner Tipp am Ende: kauft entweder noch etwas feste Kakis und lasst sie reifen oder verwendet direkt Kakis, die reif und süß genug sind.


 
 
 

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